Costa Rica Tarrazu

Çiçeksi aromalar, portakal ve narenciye notalarıyla öne çıkan; canlı, temiz ve dengeli bir Costa Rica kahvesi.

Costa Rica’nın en bilinen kahve bölgelerinden Tarrazú’dan gelen bu çekirdek, 1300–1700 metre rakım aralığında yetişir ve yıkanmış işleme yöntemiyle hazırlanır. Yüksek rakım ve yıkanmış proses, fincanda daha temiz, parlak ve aromatik bir karakter ortaya çıkarır.

Çiçeksi notalar kahveye zarif ve rafine bir başlangıç kazandırırken, portakal ve narenciye aromaları fincana ferahlık ve canlılık ekler. Bu yapı özellikle filtre demlemelerde daha belirgin hissedilir; kahvenin temiz karakteri, parlak asiditesi ve dengeli yapısı ön plana çıkar.

1300–1700 metre arasında yetişen çekirdekler, daha yavaş olgunlaşarak aromatik yoğunluğun gelişmesine katkı sağlar. Bu nedenle Costa Rica Tarrazú; meyvemsi ve narenciyemsi profilleri seven, fincanda canlı ama dengeli bir karakter arayanlar için iyi bir seçimdir.

Federal Coffee’de kahvelerimizi büyük stoklarda uzun süre bekletmek yerine haftalık kavrum planıyla hazırlıyoruz. Böylece Costa Rica Tarrazú’nun aromatik yapısını ve tazeliğini mümkün olduğunca koruyarak size ulaştırmayı hedefliyoruz.

Çiçeksi, portakal ve narenciye. Canlı, temiz ve dengeli bir fincan.