150 TL ve üzeri siparişlerde KARGO BEDAVA!


V60 Dripper - 02
Kahve Demleme


110,00 TL

Oldukça şık tasarımını yansıtan bu kahve demleyici, demlediğiniz mükemmel kahveyi servis ederken tüm ihtiyacınızı karşılayacaktır. Bu kahve servis ekipmanı yalnızca ölçü çizgisiyle size yardımcı olmakla kalmıyor, teknoloji harikası camı ile sıcaklık ve aromayı da azami şekilde muhafaza ediyor. 
 


İHTİYAÇ LİSTESİ;

  • 15 gr taze öğütülmüş kahve
  • V60 - 02 Filtre Kağıdı
  • 250 ml kahveye uygun su (94°C)
  • Kahve öğütücü
  • Hassas tartı
  • Kronometre
  • Elektronik tartının üstüne demleme yapacağınız bardağı, bardağın üzerine de V60’ı yerleştirin.
  • Kağıt filtreyi üzerinde gösterilen yerden katlayıp V60’ın içine yerleştirdikten sonra, sıcak suyla yıkayın. Bu işlem kağıdın yapışmasını, kokularından arınmasını ve bardağının ısınmasını sağlayacaktır.
  • Bardakta biriken suyu dökün ve daha önceden tuz tanesi iriliğinde öğüttüğünüz kahveyi, kağıt filtrenin içine koyun.
  • Derece ayarlı su ısıtıcınız yoksa, suyunuzu kaynatıp 1 dakika bekletebilirsiniz. Bu sürede suyun ısısı 94 dereceye düşecektir.
  • Demlemeye başlamadan darasını alın ve süreyi başlatın. Ön demleme için 50-60 ml arası suyu döktükten sonra, bütün kahvelerin ıslandığından emin olmak için kahveyi kaşıkla hafifçe karıştırın. Bu işlemi 3-4 kez tekrarlayın.
  • 45. saniyede dairesel hareketler çizerek suyu 250 ml olacak şekilde tamamlayın.
  • Ortalama demleme süresi 2:30-2:45’tir.
  • Demleme bittikten sonra tadın. Kahveniz yoğun ve acı tatlar içeriyorsa, öğütme ayarını biraz kalınlaştırabilirsiniz. Boş ve sulu tatlar geliyorsa da biraz inceltebilirsiniz.

 

Kahveniz hazır, keyifle tüketin!

TESLİM SÜRESİ: 2 - 4 iş günü içerisinde kargoya teslim edilir.

E-BÜLTEN ABONELİĞİ

Her hakkı saklıdır 2020 - federal.coffee